你常点的麻辣烫/奶茶/炸鸡店
可能正在"黑榜"上！
呼和浩特市市场监管局
突击检查放大招
497家外卖店连夜消失
全城外卖党注意！
最近点开外卖软件，有没有发现常点的某家店突然消失？别慌！这是市场监管执法人员在为你舌尖安全"上硬菜"！
近日，呼和浩特市市场监督管理局全面开展规范网络餐饮经营专项整治行动，以网红餐饮和无堂食外卖为重点，针对证照资质不全、后厨卫生脏乱差、食材不新鲜等违法行为，推动“线上线下同标同质”原则落地。
突击检查现场直击：
- 3647家餐饮店被"翻牌"
- 636家线上店铺遭"地毯式检查"
- 169家收到"黄牌警告"
- 26家被贴"社死警告"
- 17家直接"停业整顿"
最狠的是——497家外卖店被永久"踢出群聊"！
六大重点检查项曝光：
1️⃣ 主体经营资质方面，检查是否合法经营、证照公示情况，核查平台公示证照是否与实体经营地址一致。
2️⃣ 原料采购管理方面，检查原辅料进货渠道、索证索票制度、食品及添加剂进货与使用情况、原料贮存条件等。
3️⃣ 加工制作控制方面，检查加工过程合规性、器具清洗消毒、冷藏冷冻设备运行、生熟食分区操作，严禁余料回收再利用。
4️⃣ 场所环境卫生方面，检查环境卫生、设施设备维护、病媒生物防治设施及反浪费提示等。
5️⃣ 人员管理方面，核查从业人员健康证明、口罩及工衣帽佩戴规范等。
6️⃣ 配送环节方面，检查外卖包装完整性、配送温度控制及配送人员健康证明等。
点外卖指南：
✔️ 下单前先看"电子身份证"（营业证照）
✔️ 避开"幽灵店铺"（地址不符快跑）
✔️ 慎点"卖家秀"（实物与图片差距过大）
✔️ 发现异常立即举报，一起当食品安全侦察兵，让黑心商家无处遁形！
记者：文菱、凌慧
编辑：查干
审核：赵婧
监制：和岩
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